Tarte Pastel de Nata

Hoje, estava um pouco stressada e desconsolada, apetecia-me algo...Há dias assim..
Aproveitei o facto de o marido hoje não almoçar e  esperei que o príncipe adormecesse e coloquei mãos á massa, ou melhor as mãos na minha CICI. 

Reuni todos os ingredientes e resolvi fazer uma tarte de pastel de nata...

Devo dizer que ficou simplesmente magnifica! Era suposto estarmos de dieta mas a tarefa não está fácil! :) 

Ingredientes

• 1 massa folhada, de compra;
• 6 gemas ;
• 280 gr açúcar;
• 250 ml de água;
• 500 ml leite;
• 70 gr farinha;
• 20 gr de maïzena
• 1 pau de canela, 

Preparação

1. Coloque o acessório amassar e junte todos os ingredientes na taça (exceto o pau de canela) e seleccione 1m veloc 7.
2. Retire o acessório amassar a coloque o batedor e adicione 1 pau de canela e a casca de limão, programe 18m 90ºc veloc 4.
3. Pré aqueça o forno a 200ºC
4. Ponha a massa numa forma de fundo removível ou não e pique o fundo com o garfo.
5. Quando estiver pronto retire a casca do limão, o pau de canela e coloque o preparado na forma, leve ao forno durante +/- 30 m.
6. Deixe arrefecer e desenforme pode servir polvilhada com canela.

(receita retirada do grupo Cuisine Companion Moulinex  Portugal- Facebook)

DELICIEM-SE COM ESTA TARTE MARAVILHOSA!